#06朝ごはんレシピ*春キャベツのもみもみ*

#13　春キャベツのもみもみ　　～朝ごはんレシピ～
　2009.5.08放送　シティFM　８時３０分~９時　【シティFM　HP　こちら　⇒　★】
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#06朝ごはんレシピ*春キャベツのもみもみ*
今月ご紹介レシピ
★春キャベツのもみもみ
★あさりの豆乳お味噌汁
★海苔巻きおにぎり
     WRITING:MIZUNO
     PHOTO:fleur soupe

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＜朝食の達人＞IMG_1950

再び管理栄養士の竹尾美由紀さんの登場です。
今回も「はや・うま・かんたん・わくわく」レシピを
紹介していただきます。






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＜食材＞
IMG_2665・キャベツ・・・150グラム
・きゅうり・・・50グラム
・大葉・・・2枚
・こぶ茶・・・2グラム
その他トッピング・・・ちりめん、さくらえび、コーン



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＜作り方＞
キャベツの芯を切り、食べやすい大きさにちぎり、袋に入れる
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キュウリは、皮をむき棒でたたきます。食べやすい大きさにちぎり、袋に入れる
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お好みで大葉などを加え、昆布茶を入れたら袋に空気を入れ、全体をよく混ぜます。
空気を抜いて冷蔵庫で2～3分寝かせます。
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完成しました。トッピングを変えてあげることで毎日、いろいろな味を楽しむことができますよ。
IMG_2676







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＜ミニアドバイス：海苔巻きおにぎり＞
のりは、三角形に切っておにぎりを図のようにのせて包むと、上手に包めます。
CIMG2776CIMG2777






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＜ミニアドバイス：あさりの豆乳お味噌汁＞
みそ汁に豆乳を入れると味がマイルドになります。体にもとってもいいです。
CIMG2767CIMG2770







＜全体の完成＞IMG_2674


さらに、ヨーグルトも加えてみました。
いかがですか？
今回は、子ども達を「わくわく」させる要素が
たくさん詰まっていたレシピでした。
(2009.5.8OA)


タグ ：朝ごはんレシピ美味しいお料理レシピ管理栄養士竹尾美由紀シティーＦＭフルールスプ

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Posted by フルスプ**fleursoupe** │ラジオ放送*朝ごはんレシピ*
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